Das traditionsreiche Demeter und ecovin Weingut Gustavshof in Gau-Heppenheim in Rheinhessen, gegründet 1924, ist seit vielen Generationen in Familienbesitz.
Inmitten der rheinhessischen Hügel, circa 50km südwestlich von Frankfurt betreibt die Familie Roll und ihr Team den Gustavshof als biodynamisches Weingut am höchsten Berg der Region, dem Kloppberg. Eine nachhaltig ökologische Hofkultur ist die Grundlage für lebendige, aussagekräftige, leckere Weine mit hoher Natürlichkeit und guter Lagerfähigkeit. Auch die Traubensäfte, Verjus, Secco und Sekt profitieren qualitativ von den vitalen, belebten Böden und der vielfältigen Tier- und Pflanzenwelt in und um unsere Weinberge.
Grauburgunder und Riesling sind ihre Steckenpferde, hochwertige, langlebige Naturweine unsere Leidenschaft und seltene Regionalsorten ihre Berufung. Dazu gehören ungeschwefelte und histamin geprüfte Weine.
Demnächst im Sortiment z.B.
Bright Cabernet Cortis – Strahlende Eleganz trifft nachhaltige Innovation
Ein Wein, der überrascht: Die Frische eines Weißweins, die Raffinesse eines Rosés und die aromatische Tiefe roter Trauben – vereint in einem Glas. Leicht, belebend und voller Finesse, mit Noten von reifen Erdbeeren, schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch roter Paprika. Spontan vergoren, um die pure Natürlichkeit zu bewahren.