Neuigkeiten & Termine
Wine after Work
Wine after Work muss auf den 14. November verschoben werde. Am 7. & 8. November haben wir geschlossen. Wir stellen euch verschiedene "Zukunftsweine" vor, z.B. Souvignier Gris, Pinotin, Cabernet Blanc uvm.
Schaumweinprobe
Alles was du schon immer über Schaumweine wissen wolltest Entdecke die ganze Bandbreite der Schaumweine, den Geschmack und auch die verschiedenen Sorten. Von Champagner über Sekt, Cava oder Prosecco und Cremant. Kosten pro Person 54 Euro incl. Tapas / Weinclubvorteil...
Weinprobe – Weine aus Inazares, dem höchsten Weinberg des europäischen Festland
Inazares ( Weinberg auf dem höchsten Punkt des europäischen Festlandes 1373 m ) Die erste schriftliche Erwähnung von Inazares stammt aus dem 11. Jahrhundert. Zahlreiche numismatische Überreste (Münzen) zeugen jedoch vom Übergang der römischen Zivilisation bereits im...
Weinprobe & Lesung „Wilder Wein“ mit Alexander Oetker
!!Termin schon mal vormerken!! Süße Trauben, tödliche Geheimnisse Im idyllischen Sauternes im Garonne-Tal wird der edelste Süßwein der Welt angebaut - und ausgerechnet hier wird mitten in der Erntezeit eine junge Winzerin tot in ihrem Weinkeller aufgefunden. Das bei...
Aktuelle Weinproben-Termine im Überblick
Verjus, für die feine Küche
Vegan - Kalorienarm - Basenbildend - ohne Zusatz von Schwefel Verjus wird aus dem Saft handverlesener grüner Trauben hergestellt. Er ist ein Würzmittel für den Einsatz in der Küche und wird häufig in Gourmet-Restaurants als regionale Alternative für Zitronensaft und...